Domaine Heinz NikolaiSpätburgunder Rosé Sekt Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Rosé Sekt Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Rosé Sekt Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Rosé Sekt Brut
Le Spätburgunder Rosé Sekt Brut du Domaine Heinz Nikolai s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Rosé Sekt Brut du Domaine Heinz Nikolai
Découvrez le cépage: Muscat Valvin
Croisement interspécifique entre le muscat du moulin ou 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) et le muscat ottonel obtenu en 1962 par Bruce Reisch et Thomas Henick-Kling à la Station d'expérimentation de l' Université Cornell - Geneve - de New-York (Etats unis). A part ce pays, il est quasiment inconnu dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Heinz Nikolai
Le Domaine Heinz Nikolai fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Erbach à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Erbach
La région viticole d'Erbach se situe dans la région en Rheingau en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Schloss Reinhartshausen et le Domaine Heinz Nikolai y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Erbach sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Erbach révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Actualités liées à ce vin
Les pieds dans les terroirs #1: Les terroirs de Westhoffen avec Charles Batz – 21/06/2023
L’emission qui parle de cailloux, de roches, de schistes, de calcaire… On parle des sols alsaciens et de ce patchwork de terroirs qui rendent les vins d’Alsace plus vivant que jamais. J’ai rencontré Charles Batz qui est salarié au Domaine Loew, nous avons abordés Le Bruderbach Le Gypse Les bases de la géologie alsacienne de Biodynamie Retrouvez un jeune passionné qui maitrise très bien son sujet Buvons moderement, buvons libre et buvons Alsace S’gilt Si vous avez ai ...
Hors-série Alsace 3/5 – Terroirs de grès – 20/07/2022
Hors-série en partenariat avec l’association Alsace Crus et Terroirs Pour ce troisème épisode, nous partons à la découverte des terroirs gréseux d’Alsace. Rencontre avec Ludivine Dirler, du domaine Dirler-Cadé à Bergholtz, et Etienne Loew, du domaine Caroline et Etienne Loew à Westhoffen. Vins dégustés : – Domaine Dirler-Cadé : Riesling Grand Cru Kitterlé 2020, Muscat Grand Cru Saering 2018, Riesling Grand Cru Spiegel 2005 – Domaine Loew : Riesling Bruderbach Clos des frè ...
Le Tour des Cartes 2021 : le palmarès
La cérémonie de la cinquième édition du Tour des Cartes vient de s’achever à Paris, récompensant une nouvelle fois les établissements qui présentent meilleures cartes des vins en France. Découvrez le palmarès complet. Après les 100 finalistes, dévoilés en février dernier suite à un long travail de sélection opéré par le jury, le palmarès du Tour des Cartes 2021 vient d’être dévoilé. Ils étaient 700 sur la ligne de départ, 700 établissements à avoir adressé leur carte des vins au jury ...
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
