Domaine Henri de VillamontMeursault 1er Cru 'Les Caillerets'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Meursault 1er Cru 'Les Caillerets' du Domaine Henri de Villamont
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault 1er Cru 'Les Caillerets' de Domaine Henri de Villamont de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meursault 1er Cru 'Les Caillerets' du Domaine Henri de Villamont de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de melon, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Meursault 1er Cru 'Les Caillerets'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault 1er Cru 'Les Caillerets'
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault 1er Cru 'Les Caillerets'
Le Meursault 1er Cru 'Les Caillerets' du Domaine Henri de Villamont s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la calabraise, croquettes de riz au saumon ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Meursault 1er Cru 'Les Caillerets' du Domaine Henri de Villamont
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault 1er Cru 'Les Caillerets' du Domaine Henri de Villamont sont 2015, 2011
Informations sur le Domaine Henri de Villamont
Le Domaine Henri de Villamont fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 183 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Les Caillerets' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Les Caillerets'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Les Caillerets' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Fernand & Laurent Pillot et le Domaine Henri de Villamont y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Les Caillerets' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Les Caillerets' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, pommes ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou fermenté (levuré).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Le négoce bourguignon : ce célèbre inconnu
Pour la première fois, des maisons de négoce de Bourgogne étaient collectivement présentes à Paris, la semaine dernière, pour une dégustation de leurs cuvées phares. L’occasion pour un peu plus de 25 producteurs, de tailles très variables, de rappeler leurs spécificités de vinificateur, d’éleveur mais aussi de propriétaire dans les plus prestigieuses appellations du vignoble. Rendons donc à César ce qui lui appartient… Une certaine idée de la Bourgogne a été entretenue et développée par une prof ...
[LYON TASTING J-1] Dans les starting blocks !
Ce week-end, 10 et 11 novembre, le Palais de la Bourse de Lyon accueille la deuxième édition de Lyon Tasting, le festival des grands vins organisé par Terre de Vins. Préparez votre visite, nous vous attendons ! Une centaine de grands vins vous attendent ce week-end dans l’enceinte prestigieuse du Palais de la Bourse de Lyon. Après le succès de la première édition l’an dernier, Lyon Tasting revient pour le plus grand plaisir des amateurs. Les vignobles de Bourgogne, du Beaujolais et d ...
Lyon Tasting : découvrez la liste des propriétés
La deuxième édition de Lyon Tasting, festival des grands vins organisé par « Terre de Vins », se tiendra au Palais de la Bourse de Lyon les 10 et 11 novembre prochains. Découvrez la liste des propriétés présentes à l’événement ! Après le succès de la première édition, Lyon Tasting revient les 10 et 11 décembre avec un programme encore plus alléchant, à découvrir en suivant ce lien« . Afin de vous aider à préparer au mieux votre parcours de dégustation, voici la liste des exposants, par rég ...
Le mot du vin: Rèche
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
