Le Domaine Henri Faivre de Beaune Premier Cru de Côte de Beaune

Cocktails, pizza, fromage, chocolat… Le vin s’allie volontiers à d’autres délices pour vous proposer des moments délectables. Nous avons déniché pour vous une sélection d’ateliers et trouvailles gastronomiques à tester de toute urgence pour vous régaler ! Le vin en cocktail Shakez shakez ! A l’heure où la mixologie (la science des cocktails) explose partout en France, le vin ne reste pas sur le banc de touche. Dans un savant art de l’équilibre, il se fait l’un des ingrédients de ces br ...

L’histoire aime malheureusement se répéter. Le weekend dernier, dans la nuit de samedi à dimanche et de dimanche à lundi, les températures sont tombées en dessous de zéro en Champagne. Cet épisode de gel qui survient à la même période que l’année dernière a fait quelques dégâts, mais pour l’instant très inférieurs à ceux de 2021, même s’il est encore trop tôt pour en faire une estimation exacte. En France, c’est en Champagne que les températures les plus basses ont été enregistrées ce weekend&nb ...

L’esprit “nature” au Clos de Vougeot Sommaire L’esprit “nature” au Clos de Vougeot Les enchères marquantes de ces dernières semaines ??La cote du mois : Comando G, ¡ el conquistador ! L’esprit “nature” au Clos de Vougeot Le Clos de Vougeot, pour la part classée en Grand cru (50 hectares), est réparti entre 80 propriétaires, offrant une déclinaison complète de sols et de sty ...