Domaine Henri PoironDomaine du Manoir Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Domaine du Manoir Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Henri Poiron
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine du Manoir Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Henri Poiron de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domaine du Manoir Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine du Manoir Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine du Manoir Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Le Domaine du Manoir Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Henri Poiron s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), navettes briochées ou ceviche de cabillaud (mexique).
Détails et informations techniques sur le Domaine du Manoir Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Henri Poiron
Découvrez le cépage: Bombino blanc
Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine du Manoir Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Henri Poiron sont 2016, 2013
Informations sur le Domaine Henri Poiron
Le Domaine Henri Poiron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
Actualités liées à ce vin
Vin et réchauffement climatique : le cépage petit manseng désormais vinifié près de Nantes
Le petit manseng monte vers le nord ! Le petit manseng, c’est le nom d’un cépage de vigne blanc. Il vient des contreforts des Pyrénées. Il a connu Henri IV dans son Béarn natal. Ce cépage au raisin blanc doré, entre dans l’élaboration du Jurançon, du Floc de Gascogne ou du Tursan. Les vignerons du Béarn en font un blanc sec, fruité et nerveux, aussi bien qu’u ...
Muscadets : la sélection du « Monde »
Muscadet Château de la Bretonnerie, 2018 Un an de vieillissement en fût de chêne et un an de vieillissement en cuve aboutissent à ce vin irrésistible, joyeux et très expressif. Doré, rond et gras de prime abord, il révèle sa salinité et sa finesse dans une finale qui s’allonge de manière étonnante. Oui, on est surpris par la multiplicité de ce vin. On le croit petit, il est juste généreux ! 7,50 €. Domainedelarcher.fr Domaine Lucas-Salmon, « Les Brosses », 2020 A la vue de sa robe paille, il y a ...
Les vignerons du muscadet prennent leur revanche
Muscadet Château de la Bretonnerie, 2018 Un an de vieillissement en fût de chêne et un an de vieillissement en cuve aboutissent à ce vin irrésistible, joyeux et très expressif. Doré, rond et gras de prime abord, il révèle sa salinité et sa finesse dans une finale qui s’allonge de manière étonnante. Oui, on est surpris par la multiplicité de ce vin. On le croit petit, il est juste généreux ! 7,50 €. Domainedelarcher.fr Domaine Lucas-Salmon, « Les Brosses », 2020 A la vue de sa robe paille, il y a ...
Le mot du vin: Millésime
Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.
