Domaine Henriques & HenriquesMalvasia 20 Years Old Madeira
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Le Malvasia 20 Years Old Madeira du Domaine Henriques & Henriques est dans le top 10 des vins de Madeira.
Structure gustative du Malvasia 20 Years Old Madeira du Domaine Henriques & Henriques
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvasia 20 Years Old Madeira de Domaine Henriques & Henriques de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malvasia 20 Years Old Madeira du Domaine Henriques & Henriques de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes de café, fermenté (levuré) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Malvasia 20 Years Old Madeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvasia 20 Years Old Madeira
Les accords mets et vins originaux avec le Malvasia 20 Years Old Madeira
Le Malvasia 20 Years Old Madeira du Domaine Henriques & Henriques s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondant au chocolat ou cake aux tomates séchées, poivrons et feta.
Détails et informations techniques sur le Malvasia 20 Years Old Madeira du Domaine Henriques & Henriques
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvasia 20 Years Old Madeira du Domaine Henriques & Henriques sont 2008, 2000, 2001
Informations sur le Domaine Henriques & Henriques
Le Domaine Henriques & Henriques fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
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