Domaine Heras CordonRioja Vendimia Seleccionada
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rioja Vendimia Seleccionada du Domaine Heras Cordon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Vendimia Seleccionada de Domaine Heras Cordon de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
cuir, terre
poivre, cannelle
fromage, crème
violette
Au nez le Rioja Vendimia Seleccionada du Domaine Heras Cordon de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de crème, fruit noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du Rioja Vendimia Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Vendimia Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Vendimia Seleccionada
Le Rioja Vendimia Seleccionada du Domaine Heras Cordon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, couscous royal ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Détails et informations techniques sur le Rioja Vendimia Seleccionada du Domaine Heras Cordon
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Vendimia Seleccionada du Domaine Heras Cordon sont 2011, 2013, 2016, 2015 et 2005.
Informations sur le Domaine Heras Cordon
Le Domaine Heras Cordon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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