Domaine Herdade do PerdigãoTerras do Marquês Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Terras do Marquês Tinto du Domaine Herdade do Perdigão
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terras do Marquês Tinto de Domaine Herdade do Perdigão de la région d'Alentejano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Terras do Marquês Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terras do Marquês Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Terras do Marquês Tinto
Le Terras do Marquês Tinto du Domaine Herdade do Perdigão s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, agneau en sauce épicée ou blanquette de veau sauce pickles.
Détails et informations techniques sur le Terras do Marquês Tinto du Domaine Herdade do Perdigão
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terras do Marquês Tinto du Domaine Herdade do Perdigão sont 2008, 2015, 2014, 2010 et 2017.
Informations sur le Domaine Herdade do Perdigão
Le Domaine Herdade do Perdigão fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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