Domaine DorflingerMullheimer Sonnhalde Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Mullheimer Sonnhalde Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Dorflinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mullheimer Sonnhalde Grauer Burgunder Kabinett Trocken de Domaine Dorflinger de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Mullheimer Sonnhalde Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mullheimer Sonnhalde Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Mullheimer Sonnhalde Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Le Mullheimer Sonnhalde Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Dorflinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, couscous sans couscoussier ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Mullheimer Sonnhalde Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Dorflinger
Découvrez le cépage: Villard noir
Croisement interspécifique, entre le chancellor - 7053 Seibel - et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard installée anciennement à Saint Vallier dans la Drôme. Comme pour le villard blanc - 12375 Seyve-Villard -, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus plantés. Aujourd'hui, le Villard noir est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Dorflinger
Le Domaine Dorflinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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