Domaine Herrengut St. MartinTerroirwein Spätburgunder Im Ried
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Terroirwein Spätburgunder Im Ried du Domaine Herrengut St. Martin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroirwein Spätburgunder Im Ried de Domaine Herrengut St. Martin de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroirwein Spätburgunder Im Ried
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroirwein Spätburgunder Im Ried
Les accords mets et vins originaux avec le Terroirwein Spätburgunder Im Ried
Le Terroirwein Spätburgunder Im Ried du Domaine Herrengut St. Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, rouelle de veau normande ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Terroirwein Spätburgunder Im Ried du Domaine Herrengut St. Martin
Découvrez le cépage: Prosecco
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Herrengut St. Martin
Le Domaine Herrengut St. Martin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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