Domaine HerresRiesling Sekt Extra Trocken
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Sekt Extra Trocken du Domaine Herres de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, herbe ou végétal.
Accords mets et vins avec du Riesling Sekt Extra Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Sekt Extra Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Sekt Extra Trocken
Le Riesling Sekt Extra Trocken du Domaine Herres s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de hamburger maison, tartiflette au saumon fumé ou porc caramel.
Détails et informations techniques sur le Riesling Sekt Extra Trocken du Domaine Herres
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Sekt Extra Trocken du Domaine Herres sont 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Herres
Le Domaine Herres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Actualités liées à ce vin
Ouverture du salon des défis agroécologiques
Tout juste inauguré, le rendez-vous technique montpelliérain tient du coffre de nouveaux jouets où le vignoble doit piocher pour s'adapter aux exigences de demain. S’ouvrant ce 26 novembre au parc des expositions de Montpellier, la vingt-neuvième édition du salon Sitevi a été inaugurée par un cortège d’officiels faisant échos à toutes les actualités languedociennes du moment, de la remise en cause de la marque Sud de France à par la surtaxe américaine. Mais le sujet clé d ...
Supply-Royer, l’intégrale (ou presque)
À Vins étonnants, nous ne faisons pas les choses à moitié : nous nous sommes dits que, quitte à parler du nouvel arrivage de Supply-Royer, autant parler de toutes les cuvées. Ou presque : en effet, j’ai omis les Intillières car nous n’en recevons que très peu. Mais sinon, l’équipe est complète, sachant que le Bourboulenc de Nega Saumas n’arrivera qu’au printemps prochain. Ce n’est pas un scoop pour les habitués du site : ce ne sont pas des vins pour PDF (palai ...
Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux
« Les meilleurs sauvignons, mûrs et identitaires, se trouvent sans doute en Styrie autrichienne » Un des avantages d’officier à New York est d’avoir un laboratoire de recherches à disposition, notamment pour satisfaire une clientèle française curieuse des cépages hexagonaux traditionnels interprétés par d’autres mains et sous d’autres cieux. C’est une des demandes récurrentes des con ...
Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
