Domaine Heydon RoadUmpqua Valley Cuvée Richard Sommer Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Umpqua Valley Cuvée Richard Sommer Pinot Noir du Domaine Heydon Road est dans le top 20 des vins de Southern Oregon.
Structure gustative du Umpqua Valley Cuvée Richard Sommer Pinot Noir du Domaine Heydon Road
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Umpqua Valley Cuvée Richard Sommer Pinot Noir de Domaine Heydon Road de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Umpqua Valley Cuvée Richard Sommer Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Umpqua Valley Cuvée Richard Sommer Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Umpqua Valley Cuvée Richard Sommer Pinot Noir
Le Umpqua Valley Cuvée Richard Sommer Pinot Noir du Domaine Heydon Road s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", sauté de veau aux champignons ou rôti de porc confit.
Détails et informations techniques sur le Umpqua Valley Cuvée Richard Sommer Pinot Noir du Domaine Heydon Road
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Umpqua Valley Cuvée Richard Sommer Pinot Noir du Domaine Heydon Road sont 2009
Informations sur le Domaine Heydon Road
Le Domaine Heydon Road fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Southern Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southern Oregon
La région viticole du Southern Oregon se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Leah Jørgensen Cellars et le Domaine Cliff Creek Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Southern Oregon sont les Cabernet franc, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southern Oregon révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fermenté (levuré).
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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