Domaine Hiddencroft - Chambourcin

Domaine HiddencroftChambourcin

Le Chambourcin du Domaine Hiddencroft est un vin rouge de la région de Virginie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.

Accords mets et vins avec du Chambourcin

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambourcin

Les accords mets et vins originaux avec le Chambourcin

Le Chambourcin du Domaine Hiddencroft s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou caneton à la bigarrade.

Détails et informations techniques sur le Chambourcin du Domaine Hiddencroft

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chambourcin

Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Hiddencroft

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Virginie

Le Domaine Hiddencroft fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Virginie
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 4500 des vins de Virginie
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Virginie

La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.

Actualités liées à ce vin

« C’est peut-être la dernière » : au Cap Ferret, la Rentrée littéraire de la librairie Alice a vingt sur vin

Il se précipite pour saisir le petit livre. « Il faut que vous et tout le monde lisiez ou relisiez cela », s’exclame Patrick Hourquebie, voix de stentor qui n’a que faire du silence ambiant. Le libraire vous montre « Un Occident kidnappé », texte de Milan Kundera datant de 1983 plaidant pour les « petites nations » d’Europe centrale et leur appartenance culturelle à l’Occident. « C’est à lire à la lumière du drame ukrainien, c’est formidable », s’enthousiasme l’Hourquebie. Et d’enchaîner dans la ...

Festival d’Avignon : découvrez les trois cuvées officielles de l’édition 2023

Les domaines de la Verde, de Montvac et de La Garrigue récompensés Quoi de plus naturel pour Avignon que de faire le pont entre la culture du spectacle et la culture de la vigne ? Ce mercredi 5 juillet marque l’ouverture de la 77ème édition du célèbre Festival d’Avignon, la première pour Tiago Rodrigues, qui succède à Olivier Py à la présidence. Durant toute la durée du Festival, jusqu’au 25 jui ...

Grand entretien avec François-Xavier Demaison, un acteur di(x)vin(s) !

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. François-Xavier Demaison a suivi la classe libre du cours Florent tout en faisant des études à l’Institut d’Études Politiques de Paris. Il abandonne provisoirement sa passion pour le théâtre et intègre un grand cabinet d’audit à New York. Le 11 septembre 2001, il est témoin des attentats du World Tr ...

Le mot du vin: Biodynamie

Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.

Autres vins du Domaine Hiddencroft

Voir tous les vins du Domaine Hiddencroft

Autres vins de la région de Virginie

Voir les meilleurs vins de Virginie

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Virginie