Domaine HirakawaHèritage Cuvée Gastronomique
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Hèritage Cuvée Gastronomique du Domaine Hirakawa est dans le top 0 des vins de Hokkaido-ken.
Détails et informations techniques sur le Hèritage Cuvée Gastronomique du Domaine Hirakawa
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Hirakawa
Le Domaine Hirakawa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Hokkaido-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hokkaido-ken
La région viticole du Hokkaido-ken au Japon. Les caves et vignobles comme le Domaine Yoichi Wine et le Domaine Takahiko y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hokkaido-ken sont les Pinot noir, Kerner et Zweigelt, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hokkaido-ken révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral ou pomme verte.
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Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
