Domaine HirschWild Grosses Geweih Cuvée Rot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Wild Grosses Geweih Cuvée Rot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wild Grosses Geweih Cuvée Rot
Les accords mets et vins originaux avec le Wild Grosses Geweih Cuvée Rot
Le Wild Grosses Geweih Cuvée Rot du Domaine Hirsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, tajine d'agneau aux fèves ou ballotines de rouget farcies.
Détails et informations techniques sur le Wild Grosses Geweih Cuvée Rot du Domaine Hirsch
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wild Grosses Geweih Cuvée Rot du Domaine Hirsch sont 2014
Informations sur le Domaine Hirsch
Le Domaine Hirsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Voir macabeu.