Domaine Hofgut FalkensteinNiedermenniger Herrenberg Weissburgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Niedermenniger Herrenberg Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Hofgut Falkenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niedermenniger Herrenberg Weissburgunder Spätlese Trocken de Domaine Hofgut Falkenstein de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Niedermenniger Herrenberg Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niedermenniger Herrenberg Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Niedermenniger Herrenberg Weissburgunder Spätlese Trocken
Le Niedermenniger Herrenberg Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Hofgut Falkenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon vapeur mariné aux herbes, wok de poisson et crevettes au curry ou la tartiflette de papy d'la savoie.
Détails et informations techniques sur le Niedermenniger Herrenberg Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Hofgut Falkenstein
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Hofgut Falkenstein
Le Domaine Hofgut Falkenstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
