Domaine Hofgut FalkensteinNiedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Hofgut Falkenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Trocken de Domaine Hofgut Falkenstein de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Hofgut Falkenstein de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Trocken
Le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Hofgut Falkenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, tourte aux fruits de mer ou chili con carne.
Détails et informations techniques sur le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Hofgut Falkenstein
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Hofgut Falkenstein sont 2013, 2018, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Hofgut Falkenstein
Le Domaine Hofgut Falkenstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
