Le Domaine Holloran de Willamette Valley d'Oregon

Domaine Holloran
Le domaine propose 27 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 209 des domaines d'Oregon
Il se situe en Willamette Valley dans la région d'Oregon
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Le Domaine Holloran fait parti des domaines à suivre à Willamette Valley. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Holloran

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Holloran à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Holloran. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Holloran avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Holloran

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Holloran

Les vins rouge du Domaine Holloran s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou lapin sauce marengo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Holloran

Au nez le vin rouge du Domaine Holloran révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Holloran est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Holloran

  • 2016avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Holloran

  • Pinot Noir
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Willamette Valley

La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Holloran

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Holloran

Les vins blanc du Domaine Holloran s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, quiche aux épinards, chèvre et saumon ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Holloran

Au nez le vin blanc du Domaine Holloran révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Holloran est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Holloran

  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Holloran

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Holloran

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Holloran

Les vins rosé du Domaine Holloran s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, cassoulet d'antan ou cuisses de canard au miel et à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Holloran

Au nez le vin rosé du Domaine Holloran révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Holloran

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Holloran

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Gobelet (taille en)

Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Holloran

Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Holloran.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Holloran et des vins de la région

Alsace : à la conquête de nouveaux terroirs

En Alsace, les faibles précipitations et la longue saison de maturation permettent d’atteindre des qualités de pinot noir sans précédent. Révélateur de terroir lorsque le rendement n’excède pas 30 hl/ha, ce cépage offre à l’Alsace une nouvelle perspective pour exprimer la complexité de ses géologies. Les plantations actuelles sont cantonnées à des sols argilo-calcaires (c’est le cas ...

Ma bande de chouchous (et de 3) (sur 4)

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2021 en Champagne : on refait le match

L’année 2021 en Champagne aura été celle de tous les extrêmes : ventes records, vendanges catastrophiques du point de vue quantitatif, offres œnotouristiques aussi inédites que spectaculaires, émergence d’un nouvel opérateur géant, créations artistiques tous azimuts… Terre de vins refait le match avec vous et vous raconte ce qu’il ne fallait surtout pas manquer ! Sur le plan commercial, l’année 2021 crée la surprise. Alors même que les restrictions sanitaires restent présentes même si ...

Le mot du vin: Gobelet (taille en)

Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.

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