Domaine Holman Cellars - Uncharted Carignan

Domaine Holman CellarsUncharted Carignan

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Uncharted Carignan du Domaine Holman Cellars est un vin rouge de la région de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Uncharted Carignan

Les accords qui marchent parfaitement avec le Uncharted Carignan

Les accords mets et vins originaux avec le Uncharted Carignan

Le Uncharted Carignan du Domaine Holman Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique ou poulet aux courgettes et au curry.

Détails et informations techniques sur le Uncharted Carignan du Domaine Holman Cellars

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carcajolo

Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Uncharted Carignan - 2016
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Uncharted Carignan du Domaine Holman Cellars sont 2016

Informations sur le Domaine Holman Cellars

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Holman Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 70000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 15000 des vins de Californie
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Braucol

Voir fer servadou.

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