Domaine Hornstein am SeeNonnenhorner Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Nonnenhorner Chardonnay du Domaine Hornstein am See
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nonnenhorner Chardonnay de Domaine Hornstein am See de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nonnenhorner Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nonnenhorner Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Nonnenhorner Chardonnay
Le Nonnenhorner Chardonnay du Domaine Hornstein am See s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, bar au four ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Nonnenhorner Chardonnay du Domaine Hornstein am See
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Hornstein am See
Le Domaine Hornstein am See fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
