Le Domaine Horton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région d'Orange County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Horton à Orange County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Horton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Horton avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Horton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque madame, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou quiche aux courgettes.
Au nez le vin blanc du Domaine Horton révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou agrumes.
La région viticole d'Orange County se situe dans la région en Virginie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Horton et le Domaine Horton y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orange County sont les Cabernet franc, Touriga nacional et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orange County révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou épices.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région d'Orange County, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Orange County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Horton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc comme par exemple des recettes de lotte rapide et, bocconcini (roulés de veau au jambon et comté) ou courgettes rondes farcies.
Au nez le vin rouge du Domaine Horton révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Les vins rosé du Domaine Horton s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
Les vins doux du Domaine Horton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, chiche kebab à l'armenienne ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.
Au nez le vin doux du Domaine Horton révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Les vins doux naturel du Domaine Horton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes ou scampis gratinées au blé.
Au nez le vin doux naturel du Domaine Horton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.
Une route des vins de prévue dans la région d'Orange County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Horton.
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Bruxelles a dit “regretter” l’entrée en vigueur mardi de nouvelles taxes américaines sur certains produits européens dans le cadre du vieux litige entre Boeing et Airbus, qu’elle espère solder avec l’arrivée prochaine du président Joe Biden. “Nous regrettons que les États-Unis aient choisi d’ajouter d’autres produits de l’UE à leur liste de représailles”, a affirmé mardi une porte-parole de la Commission européenne. L’exécutif eur ...
Article réservé aux abonnés Un travailleur cueille du raisin muscat lors des vendanges à Fitou (Aude), le 7 août 2018. RAYMOND ROIG / AFP Au Champ des Sœurs, dans la commune de Fitou (Aude), Marie et Laurent Maynadier ont donné le coup d’envoi des vendanges, vendredi 9 août. Mais les premiers coups de sécateur ne concernent qu’une parcelle de raisin muscat à petits grains. Même si l’appellation Fitou, dans la région des Corbières, apparaît aux avant-postes de la récolte 2019, la précocité d ...
Intérieur des chais de Noilly-Prat, dans le port de Marseillan. Bruno Barbier / Photononstop « A l’époque, Chambéry et Turin appartenaient toutes deux au royaume de Piémont-Sardaigne, sur lequel régnaient les rois de Savoie. Les échanges étaient nombreux entre ces villes » rappelle Pierre-Olivier Rousseaux, patron de la maison Dolin, pour expliquer comment Joseph Chavasse élabora le premier vermouth de Chambéry, en 1821, trente-cinq ans après l’invention de la version origine ...
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
