Domaine Hospices de BellevilleBrouilly Cru Du Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Brouilly Cru Du Beaujolais du Domaine Hospices de Belleville
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brouilly Cru Du Beaujolais de Domaine Hospices de Belleville de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brouilly Cru Du Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brouilly Cru Du Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Brouilly Cru Du Beaujolais
Le Brouilly Cru Du Beaujolais du Domaine Hospices de Belleville s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), petits farcis provençauxs ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Brouilly Cru Du Beaujolais du Domaine Hospices de Belleville
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Cépage endémique géorgien, connu déjà depuis l'antiquité, que l'on rencontre plus régulièrement aujourd'hui dans les régions de Kartli et d'Imereti. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre entre autres avec le mtsvane kakhuri et le gorula mtsvane (raisin de table) également blancs et originaires de Géorgie.
Informations sur le Domaine Hospices de Belleville
Le Domaine Hospices de Belleville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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