Domaine Hugl WimmerSingle Vineyard Grüner Veltliner Classic
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Single Vineyard Grüner Veltliner Classic du Domaine Hugl Wimmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Grüner Veltliner Classic de Domaine Hugl Wimmer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Grüner Veltliner Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Grüner Veltliner Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Grüner Veltliner Classic
Le Single Vineyard Grüner Veltliner Classic du Domaine Hugl Wimmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de potimarron au four, quiche aux courgettes ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Grüner Veltliner Classic du Domaine Hugl Wimmer
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Hugl Wimmer
Le Domaine Hugl Wimmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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