Domaine I BalziGoverno Rosso Toscano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Governo Rosso Toscano du Domaine I Balzi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Governo Rosso Toscano de Domaine I Balzi de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Governo Rosso Toscano du Domaine I Balzi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Governo Rosso Toscano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Governo Rosso Toscano
Les accords mets et vins originaux avec le Governo Rosso Toscano
Le Governo Rosso Toscano du Domaine I Balzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, giouvetsi (plat grec) ou escalope de veau (piccata milanaise).
Détails et informations techniques sur le Governo Rosso Toscano du Domaine I Balzi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Governo Rosso Toscano du Domaine I Balzi sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine I Balzi
Le Domaine I Balzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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