Domaine Tenuta I FauriBaldovino Trebbiano d'Abruzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Baldovino Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Tenuta I Fauri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baldovino Trebbiano d'Abruzzo de Domaine Tenuta I Fauri de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Baldovino Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Tenuta I Fauri de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Baldovino Trebbiano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baldovino Trebbiano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Baldovino Trebbiano d'Abruzzo
Le Baldovino Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Tenuta I Fauri s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.
Détails et informations techniques sur le Baldovino Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Tenuta I Fauri
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baldovino Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Tenuta I Fauri sont 2013, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Tenuta I Fauri
Le Domaine Tenuta I Fauri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo
La région viticole du Trebbiano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Masciarelli y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Trebbiano d'Abruzzo sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trebbiano d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de citron en poudre, prune jaune ou fruits sechés.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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