Domaine I Girasoli di Sant'AndreaFilare 78
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Filare 78 du Domaine I Girasoli di Sant'Andrea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Filare 78 de Domaine I Girasoli di Sant'Andrea de la région de Ombrie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Filare 78 du Domaine I Girasoli di Sant'Andrea de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Filare 78
Les accords qui marchent parfaitement avec le Filare 78
Les accords mets et vins originaux avec le Filare 78
Le Filare 78 du Domaine I Girasoli di Sant'Andrea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, pâtes aux lardons de marco ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Filare 78 du Domaine I Girasoli di Sant'Andrea
Découvrez le cépage: Roublot
Le Roublot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Roublot blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Filare 78 du Domaine I Girasoli di Sant'Andrea sont 2015, 2012, 2010, 2009
Informations sur le Domaine I Girasoli di Sant'Andrea
Le Domaine I Girasoli di Sant'Andrea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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