Domaine Azienda Agricola Il PalagioIgnobile Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ignobile Toscana du Domaine Azienda Agricola Il Palagio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ignobile Toscana de Domaine Azienda Agricola Il Palagio de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ignobile Toscana du Domaine Azienda Agricola Il Palagio de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Ignobile Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ignobile Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Ignobile Toscana
Le Ignobile Toscana du Domaine Azienda Agricola Il Palagio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou escalope de veau sauce citronnée.
Détails et informations techniques sur le Ignobile Toscana du Domaine Azienda Agricola Il Palagio
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ignobile Toscana du Domaine Azienda Agricola Il Palagio sont 2012, 2013, 2010, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Il Palagio
Le Domaine Azienda Agricola Il Palagio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
