Domaine Il CrinaleCastrum Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Castrum Passerina du Domaine Il Crinale
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castrum Passerina de Domaine Il Crinale de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Castrum Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castrum Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Castrum Passerina
Le Castrum Passerina du Domaine Il Crinale s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).
Détails et informations techniques sur le Castrum Passerina du Domaine Il Crinale
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castrum Passerina du Domaine Il Crinale sont 2014, 2016
Informations sur le Domaine Il Crinale
Le Domaine Il Crinale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Qualité d'un vin délicat et élégant.
