Domaine Il VersValdobbiadene Prosecco Millésimato Brut
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Valdobbiadene Prosecco Millésimato Brut du Domaine Il Vers
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Valdobbiadene Prosecco Millésimato Brut de Domaine Il Vers de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Valdobbiadene Prosecco Millésimato Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valdobbiadene Prosecco Millésimato Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Valdobbiadene Prosecco Millésimato Brut
Le Valdobbiadene Prosecco Millésimato Brut du Domaine Il Vers s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, quiche végan poireaux tofu béchamel ou verrine thon, tomate et basilic.
Détails et informations techniques sur le Valdobbiadene Prosecco Millésimato Brut du Domaine Il Vers
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valdobbiadene Prosecco Millésimato Brut du Domaine Il Vers sont 2018
Informations sur le Domaine Il Vers
Le Domaine Il Vers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Les cinq commandements du bon œnotouriste
LA LISTE DE LA MATINALE DAVID ADRIEN Que l’on prévoie de boire ou de cracher, et donc de conduire ou de se faire conduire, voire de pédaler entre deux domaines, une escapade d’un ou plusieurs jours dans les domaines viticoles s’anticipe. Et ce d’autant plus que l’offre d’activités y devient pléthorique ! Préparez (un peu) votre voyage Profiter des vacances estivales pour découvrir les vins locaux, la viticulture de la région, les hommes et les femmes qui la façonnent, voilà une bonne idée. Le to ...
Œnotourisme en Gironde : un spectacle son et lumière très réussi au château de Cérons
Caroline Perromat et son mari Xavier ont pris les rênes du château de Cérons en 2012, en plein cœur du village, face à l’église du XIIe siècle. La propriété viticole a pris un gros virage depuis cette date : conversion bio des 30 hectares (50 % de rouge, 40 % de blanc et 10 % de liquoreux), élargissement de la gamme, nouveaux marchés à l’étranger, projets œnotouristi ...
L’impétrant Cyrano intronisé, pour les 70 ans du Consulat de la Vinée de Bergerac
Le Consulat de la Vinée de Bergerac célébrait, ce samedi 8 juin, les 70 ans de sa naissance. Ou plutôt sa renaissance, puisque l’autorit… Le Consulat de la Vinée de Bergerac célébrait, ce samedi 8 juin, les 70 ans de sa naissance. Ou plutôt sa renaissance, puisque l’autorité qui a administré le commerce du vin et la vie de la cité de 1322 jusqu’à la Révolution a &e ...
Le mot du vin: Tirage (liqueur de)
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.