Le Domaine Inka de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine Inka - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1564 des domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Inka fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Inka

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Inka à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Inka. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Inka avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Inka

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Inka

Les vins rouge du Domaine Inka s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, boulette d'agneau à la libanaise ou rôti de biche au four.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Inka

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Inka

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Inka

Les vins blanc du Domaine Inka s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, blanquette de saumon ou quiche à la crème et au thon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Inka

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Inka

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Inka.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Inka et des vins de la région

Lyon Street Food Festival : voyage garanti sans quitter Lyon

Le Lyon Street Food Festival reprend son service aux dates habituelles, après une édition 2021 exceptionnellement tenue en septembre. Rendez-vous du 23 au 26 juin aux anciennes usines Fagor Brandt à Lyon 7ème pour embarquer vers le Portugal, le Pays Basque, l’Asie du sud-est et bien sûr la France. Quatre jours de fête 120 chefs, 300 ateliers, 20 espaces, une nouvelle scène et une quinzaine d’artistes : l’édition 2022 s’annonce particulièrement riche et prometteuse. L’ensemble du festival s’artic ...

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Le mot du vin: Ban des vendanges

Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.

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