Domaine Intipalka Valle del SolTannat
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Tannat du Domaine Intipalka Valle del Sol est dans le top 20 des vins du Perou et dans le top 20 des vins d'Ica.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tannat du Domaine Intipalka Valle del Sol de la région d'Ica révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de balsamique, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Tannat
Le Tannat du Domaine Intipalka Valle del Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, navarin d'agneau ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Tannat du Domaine Intipalka Valle del Sol
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tannat du Domaine Intipalka Valle del Sol sont 2009, 2019, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Intipalka Valle del Sol
Le Domaine Intipalka Valle del Sol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.
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