Domaine Iron HubResolute
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Aglianico, le Sangiovese et le Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Resolute du Domaine Iron Hub est dans le top 90 des vins de California Shenandoah Valley.
Structure gustative du Resolute du Domaine Iron Hub
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Resolute de Domaine Iron Hub de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Resolute du Domaine Iron Hub de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Resolute
Les accords qui marchent parfaitement avec le Resolute
Les accords mets et vins originaux avec le Resolute
Le Resolute du Domaine Iron Hub s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, selle d'agneau aux herbes ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Resolute du Domaine Iron Hub
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Iron Hub
Le Domaine Iron Hub fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de California Shenandoah Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de California Shenandoah Valley
La région viticole du California Shenandoah Valley se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine C. G. di Arie et le Domaine Easton y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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