Domaine Isaac FernandezSensible Tudela de Duero Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sensible Tudela de Duero Tinto du Domaine Isaac Fernandez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sensible Tudela de Duero Tinto de Domaine Isaac Fernandez de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sensible Tudela de Duero Tinto du Domaine Isaac Fernandez de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sensible Tudela de Duero Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sensible Tudela de Duero Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Sensible Tudela de Duero Tinto
Le Sensible Tudela de Duero Tinto du Domaine Isaac Fernandez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou mijotée de jarret de porc.
Détails et informations techniques sur le Sensible Tudela de Duero Tinto du Domaine Isaac Fernandez
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sensible Tudela de Duero Tinto du Domaine Isaac Fernandez sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Isaac Fernandez
Le Domaine Isaac Fernandez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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