Domaine Ca' Vescovo - Sauvignon

Domaine Ca' VescovoSauvignon

3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon du Domaine Ca' Vescovo est un vin blanc de la région de Friuli Aquileia à Frioul-Vénétie Julienne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Sauvignon du Domaine Ca' Vescovo

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon de Domaine Ca' Vescovo de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon du Domaine Ca' Vescovo de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine Ca' Vescovo

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Siegerrebe

Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le gewurztraminer obtenu en 1929 par Georg Scheu à la Station d'essai de Alzey (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Suède, en Suisse, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... .

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon - 2019
Dans le top 100 des vins de Friuli Aquileia
Note moyenne: 3.311100
Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Friuli Aquileia
Note moyenne: 3.411100
Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Friuli Aquileia
Note moyenne: 3.411100
Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Friuli Aquileia
Note moyenne: 3.311100
Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Friuli Aquileia
Note moyenne: 3.211100
Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Friuli Aquileia
Note moyenne: 2.8110.500
Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Friuli Aquileia
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Sauvignon du Domaine Ca' Vescovo sont 2018, 2017, 2011, 2019 et 2016.

Informations sur le Domaine Ca' Vescovo

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Friuli Aquileia dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Ca' Vescovo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Friuli Aquileia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 8000 des vins de Friuli Aquileia
Dans le top 65000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Friuli Aquileia

La région viticole du Friuli Aquileia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca' Bolani et le Domaine Valpanera y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Aquileia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Aquileia révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou cerise.


La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

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Le mot du vin: Taille (champagne)

Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.

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