Domaine MoroderZero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Zero du Domaine Moroder
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zero de Domaine Moroder de la région des Marches est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Zero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zero
Les accords mets et vins originaux avec le Zero
Le Zero du Domaine Moroder s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Zero du Domaine Moroder
Découvrez le cépage: Ruby seedless
Croisement entre l' emperor et le 75 Pirovano ou sultana moscata obtenu en 1939 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer également en Australie. Il ne faut pas confondre cette variété avec le ruby-cabernet ainsi que le rubi qui est une mutation rose naturelle de l' italia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zero du Domaine Moroder sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Moroder
Le Domaine Moroder fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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