Domaine OlivetoOasy Malvasia Puntinata
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Oasy Malvasia Puntinata du Domaine Oliveto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oasy Malvasia Puntinata de Domaine Oliveto de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oasy Malvasia Puntinata
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oasy Malvasia Puntinata
Les accords mets et vins originaux avec le Oasy Malvasia Puntinata
Le Oasy Malvasia Puntinata du Domaine Oliveto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, quiche aux courgettes et au chèvre ou mini croissant à la tapenade.
Détails et informations techniques sur le Oasy Malvasia Puntinata du Domaine Oliveto
Découvrez le cépage: Allegro
Croisement interspécifique entre le chancellor et le rondo obtenu en 1983 et en Allemagne par Ernst Rühl.
Informations sur le Domaine Oliveto
Le Domaine Oliveto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Déséquilibré
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
