Domaine Agricole SelviRoccamena Vino d'Italia Rosso Semi Secco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Roccamena Vino d'Italia Rosso Semi Secco du Domaine Agricole Selvi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roccamena Vino d'Italia Rosso Semi Secco de Domaine Agricole Selvi de la région de Vino da Tavola est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Roccamena Vino d'Italia Rosso Semi Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roccamena Vino d'Italia Rosso Semi Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Roccamena Vino d'Italia Rosso Semi Secco
Le Roccamena Vino d'Italia Rosso Semi Secco du Domaine Agricole Selvi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, carré d'agneau en croûte au sel ou côtes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Roccamena Vino d'Italia Rosso Semi Secco du Domaine Agricole Selvi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roccamena Vino d'Italia Rosso Semi Secco du Domaine Agricole Selvi sont 2016
Informations sur le Domaine Agricole Selvi
Le Domaine Agricole Selvi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
