Domaine SpadaforaMontecristo Magliocco Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Montecristo Magliocco Rosso du Domaine Spadafora
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montecristo Magliocco Rosso de Domaine Spadafora de la région de Calabre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Montecristo Magliocco Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montecristo Magliocco Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Montecristo Magliocco Rosso
Le Montecristo Magliocco Rosso du Domaine Spadafora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), spaghetti aux fruits de mer express ou biryani d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Montecristo Magliocco Rosso du Domaine Spadafora
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montecristo Magliocco Rosso du Domaine Spadafora sont 2013, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Spadafora
Le Domaine Spadafora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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