Domaine Fattoria Uccelliera - Ficaia

Domaine Fattoria UccellieraFicaia

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ficaia du Domaine Fattoria Uccelliera est un vin blanc de la région de Toscane.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot blanc et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Ficaia du Domaine Fattoria Uccelliera

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ficaia de Domaine Fattoria Uccelliera de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Ficaia du Domaine Fattoria Uccelliera

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Ficaia - 2017
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.81110.50
Ficaia - 2016
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.61110.50
Ficaia - 2015
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.81110.50
Ficaia - 2014
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Ficaia du Domaine Fattoria Uccelliera sont 2017, 2015, 2016, 2014

Informations sur le Domaine Fattoria Uccelliera

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Toscane

Le Domaine Fattoria Uccelliera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 8500 des vins de Toscane
Dans le top 65000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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