Domaine Villa AngaranoBrenta Vespaiolo
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Brenta Vespaiolo du Domaine Villa Angarano est dans le top 30 des vins de Breganze.
Structure gustative du Brenta Vespaiolo du Domaine Villa Angarano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brenta Vespaiolo de Domaine Villa Angarano de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brenta Vespaiolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brenta Vespaiolo
Les accords mets et vins originaux avec le Brenta Vespaiolo
Le Brenta Vespaiolo du Domaine Villa Angarano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, pâtes aux langoustines ou tarte tomme de savoie - épinards.
Détails et informations techniques sur le Brenta Vespaiolo du Domaine Villa Angarano
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brenta Vespaiolo du Domaine Villa Angarano sont 2017, 2019
Informations sur le Domaine Villa Angarano
Le Domaine Villa Angarano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Breganze à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Breganze
La région viticole du Breganze se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Maculan et le Domaine Maculan y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Breganze sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Breganze révèle souvent des types d'arômes de cerise, abricots séchés ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de caramel, raisin ou caramelisé.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.