Domaine MaculanDindarello
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Le Dindarello du Domaine Maculan est dans le top 10 des vins de Vénétie.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, cire
caramel, vanille
fleur d'oranger, chèvrefeuille
crème, fromage
paille
Au nez le Dindarello du Domaine Maculan de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, zeste d'orange ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Dindarello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dindarello
Les accords mets et vins originaux avec le Dindarello
Le Dindarello du Domaine Maculan s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de pancakes.
Détails et informations techniques sur le Dindarello du Domaine Maculan
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dindarello du Domaine Maculan sont 2009, 2006, 2019, 2017 et 2005.
Informations sur le Domaine Maculan
Le Domaine Maculan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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