Domaine ItsasmendiUrezti Late Harvest
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Urezti Late Harvest du Domaine Itsasmendi
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Itsasmendi
Le Domaine Itsasmendi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bizkaiko Txakolina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bizkaiko Txakolina
La région viticole du Bizkaiko Txakolina se situe dans la région à El Pais Vasco en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Gorka Izagirre et le Domaine Gorka Izagirre y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Bizkaiko Txakolina sont les Petit Manseng, Riesling et Petit Courbu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bizkaiko Txakolina révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou amande verte.
La région viticole de El Pais Vasco
El Pais Vasco (officiellement La Comunidad Autonoma del País Vasco) est une région farouchement indépendante située sur la côte nord de l'Espagne, près des Pyrénées et de la frontière avec la France. En basque, la région s'appelle Euskadi, mais pour la plupart des anglophones, elle est désignée sous le nom de Pays basque. Les monts Cantabriques forment sa limite occidentale, tandis que la célèbre région viticole de la Rioja se trouve au sud. Malgré cela, la région n'est pas particulièrement connue pour son vin, bien qu'un groupe de producteurs déterminés se soit longtemps battu pour être reconnu.
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4 750 ha de nouvelles plantations de vignes en 2020
Dans le bulletin officiel du 28 décembre 2019, le ministère espagnol de l'Agriculture établit un quota équivalent à 0,5% de la superficie du vignoble au 31 juillet 2019 pour les nouvelles plantations de vignes en 2020. Ne pouvant être ni nul, ni supérieur à 1 % de la superficie du vignoble au 31 juillet de l’année précédente, le potentiel de production en Espagne pourra finalement augmenter de 0,5 % cette année. C’est ce qu’a décidé le ministère de l’Agriculture ...
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Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.