Domaine J.R.Brillet - Pineau des Charentes Extra Vieux

Domaine J.R.BrilletPineau des Charentes Extra Vieux

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pineau des Charentes Extra Vieux du Domaine J.R.Brillet est un vin doux de la région de Pineau des Charentes en Cognac.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Pineau des Charentes Extra Vieux du Domaine J.R.Brillet est dans le top 60 des vins de Pineau des Charentes.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Pineau des Charentes Extra Vieux

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pineau des Charentes Extra Vieux

Les accords mets et vins originaux avec le Pineau des Charentes Extra Vieux

Le Pineau des Charentes Extra Vieux du Domaine J.R.Brillet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide ou lapin aux poireaux.

Détails et informations techniques sur le Pineau des Charentes Extra Vieux du Domaine J.R.Brillet

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Domaine J.R.Brillet

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pineau des Charentes dans la région de Cognac

Le Domaine J.R.Brillet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pineau des Charentes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cognac
Dans le top 75000 des vins de France
Dans le top 70 des vins de Pineau des Charentes
Dans le top 7500 des vins doux
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Pineau des Charentes

Le Pineau des Charentes est un "Vin de Liqueur" Doux et raisonnablement fort de la région Charentaise (Cognac) de l'ouest de la France. Il est obtenu en ajoutant de l'eau-de-vie de Cognac provenant de la distillation de l'année précédente (ou plus ancienne) au Moût de raisinFrais du Millésime en cours. Selon la loi, le moût doit être fraîchement récolté et, bien qu'il puisse avoir subi une Fermentation partielle, sa teneur en sucre au moment du "Mutage" (lorsque l'eau-de-vie est ajoutée) doit être supérieure à 170 g par litre. Le Cognac lui-même doit avoir une teneur en alcool d'au moins 60 % et doit avoir été conservé en fût avant d'être utilisé.


La région viticole de Cognac

Le Cognac est l'eau-de-vie la plus célèbre du monde, plus connue même que son Vieux cousin Gascon, l'Armagnac. Il provient du Charentais, une vaste région de l'ouest de la France située immédiatement au nord de Bordeaux, et tire son nom de la ville historique de Cognac - l'épicentre de longue date de la production locale d'eau-de-vie. En français, le cognac est techniquement classé comme une eau-de-vie de vin - une catégorie qui couvre tous les spiritueux distillés à partir du vin. Le nom complet et officiel de l'eau-de-vie est en fait "Eau-de-Vie de Cognac" ou "Eau-de-Vie des Charentes", mais la version courte est devenue si répandue que ces versions longues ne figurent presque jamais sur les étiquettes.

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