Domaine J. RamirezCosta Del Rio Chardonnay Blanco Semidulce
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Costa Del Rio Chardonnay Blanco Semidulce du Domaine J. Ramirez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costa Del Rio Chardonnay Blanco Semidulce de Domaine J. Ramirez de la région de Vinos de Pago est un vin .
Accords mets et vins avec du Costa Del Rio Chardonnay Blanco Semidulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costa Del Rio Chardonnay Blanco Semidulce
Les accords mets et vins originaux avec le Costa Del Rio Chardonnay Blanco Semidulce
Le Costa Del Rio Chardonnay Blanco Semidulce du Domaine J. Ramirez s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Costa Del Rio Chardonnay Blanco Semidulce du Domaine J. Ramirez
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine J. Ramirez
Le Domaine J. Ramirez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Le mot du vin: Dépôt
Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).
