Domaine Weingüter WegelerBadstube Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Badstube Kabinett du Domaine Weingüter Wegeler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Badstube Kabinett de Domaine Weingüter Wegeler de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Badstube Kabinett du Domaine Weingüter Wegeler de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Badstube Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Badstube Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Badstube Kabinett
Le Badstube Kabinett du Domaine Weingüter Wegeler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou limande au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Badstube Kabinett du Domaine Weingüter Wegeler
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Badstube Kabinett du Domaine Weingüter Wegeler sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Weingüter Wegeler
Le Domaine Weingüter Wegeler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.
