Domaine Jackson-TriggsOkanagan Estate Reserve Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Okanagan Estate Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Jackson-Triggs de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Okanagan Estate Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Okanagan Estate Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Okanagan Estate Reserve Sauvignon Blanc
Le Okanagan Estate Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Jackson-Triggs s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque-monsieur au saumon fumé rapide, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Okanagan Estate Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Jackson-Triggs
Découvrez le cépage: Saint Côme
Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Okanagan Estate Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Jackson-Triggs sont 2018, 2015, 2014, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Jackson-Triggs
Le Domaine Jackson-Triggs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 149 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Okanagan Valley
The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
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