Domaine Januik - Ciel du Cheval Vineyard Petit Verdot

Domaine JanuikCiel du Cheval Vineyard Petit Verdot

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ciel du Cheval Vineyard Petit Verdot du Domaine Januik est un vin rouge de la région de Red Mountain de Washington.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ciel du Cheval Vineyard Petit Verdot du Domaine Januik est dans le top 50 des vins de Red Mountain.

Structure gustative du Ciel du Cheval Vineyard Petit Verdot du Domaine Januik

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ciel du Cheval Vineyard Petit Verdot de Domaine Januik de la région de Washington est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Ciel du Cheval Vineyard Petit Verdot du Domaine Januik de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Ciel du Cheval Vineyard Petit Verdot du Domaine Januik

Vigneron
Mike Januik
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Ciel du Cheval Vineyard Petit Verdot - 2013
Dans le top 50 des vins de Red Mountain
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Ciel du Cheval Vineyard Petit Verdot du Domaine Januik sont 2013

Informations sur le Domaine Januik

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Novelty Hill Januik
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Red Mountain dans la région de Washington
Retrouvez le Domaine Januik sur Facebook

Le Domaine Januik fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Red Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Washington
Dans le top 40000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 55 des vins de Red Mountain
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Red Mountain

La région viticole du Red Mountain se situe dans la région d'Yakima Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quilceda Creek et le Domaine Obelisco Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Red Mountain sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Red Mountain révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou cassis et parfois aussi des arômes de cannelle, fruit foncé ou anis.


La région viticole de Washington

L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.

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