Domaine JaumaLike Raindrops Grenache
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
champignon, ardoise
piment rouge, poivre
girofle
levain
parfum, violette
Au nez le Like Raindrops Grenache du Domaine Jauma de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou levain et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou ardoise.
Accords mets et vins avec du Like Raindrops Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Like Raindrops Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Like Raindrops Grenache
Le Like Raindrops Grenache du Domaine Jauma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de puchero ou pizza thon mascarpone de vincent.
Détails et informations techniques sur le Like Raindrops Grenache du Domaine Jauma
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Like Raindrops Grenache du Domaine Jauma sont 2019, 2016, 2014, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Jauma
Le Domaine Jauma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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