Domaine Jean ChatelierLa Rive Côtes du Rhône
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du La Rive Côtes du Rhône du Domaine Jean Chatelier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Rive Côtes du Rhône de Domaine Jean Chatelier de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Rive Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Rive Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le La Rive Côtes du Rhône
Le La Rive Côtes du Rhône du Domaine Jean Chatelier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le La Rive Côtes du Rhône du Domaine Jean Chatelier
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Rive Côtes du Rhône du Domaine Jean Chatelier sont 2016
Informations sur le Domaine Jean Chatelier
Le Domaine Jean Chatelier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Vente des Hospices de Beaune : record battu pour la pièce des présidents, vendue à 800 000 euros
Une édition historique. La pièce des présidents, un Corton-Renardes Grand Cru, s’est vendue à 800 000 euros, au profit de la fédération nationale Solidarité Femmes et de l’institut Curie, après de folles enchères animées par les acteurs Pio Marmaï et Jeanne Balibar. « 800 000 euros, c’est un vrai chiffre ! A un moment il va falloir que ça s’arrête », s’est même amusé le parrain de cette 161e édition.&n ...
Les bouteilles de la semaine : notre sélection de vins pour l’été
Diane 2020, AOC Entre-deux-mers Diane est une nouvelle gamme des Vignobles André Lurton, une entreprise phare du Bordelais. Elle est le « bébé » de Jacques Lurton qui en a pris la présidence en 2019, après le décès de son père André. Diane, qui se décline en cinq références monocépages (sauvignon blanc, sémillon, muscadelle, cabernet sauvignon, rosé) conditionnées dans des bouteilles de forme bourguignonne, est le fruit de sélections parcellaires menées au sein du château Bonnet, le fief de la f ...
Vacqueyras Les 2 Monardes 2021 du Domaine de la Monardière
Domaine de la MonardièreLes 2 Monardes 2021AOC VacqueyrasVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91/100Prix : 14,50 € Commentaire de dégustation : Ce vin de fougue arbore un fruit appétent et mûr, avec la fraicheur du millésime en contrepoint et une belle note de ronce. Ce domaine affiche une jolie évolution par rapport aux derniers millésimes. Le mot du domaine : « Il s’agit de la cuvée emblématique du ...
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
