Domaine Jean ChenuPrestige Sauternes
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
Accords mets et vins avec du Prestige Sauternes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prestige Sauternes
Les accords mets et vins originaux avec le Prestige Sauternes
Le Prestige Sauternes du Domaine Jean Chenu s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tarte multi-fruits ou lasagnes aux fromages.
Détails et informations techniques sur le Prestige Sauternes du Domaine Jean Chenu
Découvrez le cépage: Molette
La Molette blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver la Molette blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Jean Chenu
Le Domaine Jean Chenu fait parti des domaines à suivre à Sauternes. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sauternes
Sauternes, à 65 km au sud de Bordeaux, est un Village réputé pour ses vins Doux de grande qualité. Bien que certaines caves produisent des vins secs, elles les vendent sous d'autres appellations que celle de Sauternes, spécifique aux vins doux. Le village est entouré de tous côtés par des vignobles, dont les meilleurs produisent certains des vins de dessert les plus prestigieux, les plus durables et les plus chers du monde. Une demi-bouteille de Sauternes de qualité supérieure et vieilli, issu d'un bon Millésime, peut se vendre plus de 1 000 dollars.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
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La chronique du médiateur : quand le vignoble gronde…
Lundi, ça pestait entre les rangs de vigne. Pas à cause de la météo mais en raison d’un article du site Franceinfo, repris par sudouest.fr. Que disait-il ? Le ministère de la Santé a renoncé à deux campagnes de prévention contre l’alcool à la suite de pressions exercées par le « lobby du vin », plus précisément l’association nationale Vin et Société. « Le Canard enchaîné » a aussi traité le sujet en juillet : 49 000 morts par an dues à l’alcool pour un coût de 118 milliards d’euros. Mardi, la ...
Foire aux vins : notre sélection de bonnes affaires
Château Lannessan 2021. Haut-médoc. 9,95 € (Carrefour) Château La Justice 2021. Fronsac. 8,99 € (Lidl) Famille Icard, Cépages en Duel 2022. Bordeaux blanc. 7,50 € (Leclerc) Château Rochers Bellevue… Château Lannessan 2021. Haut-médoc. 9,95 € (Carrefour) Château La Justice 2021. Fronsac. 8,99 € (Lidl) Famille Icard, Cépages en Duel 2022. Bordeaux blanc. 7,50 € (Leclerc) Château Rochers Bellevue 2020. Castillon côtes de bordeaux. 4,95 € (Carrefour) Château Puygueraud 2015. Francs côtes de bo ...
Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.
