Domaine Jean François Ganevat - Vieux Macvin du Jura

Domaine Jean François GanevatVieux Macvin du Jura

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vieux Macvin du Jura du Domaine Jean François Ganevat est un vin doux de la région du Jura.
Ce vin est composé à 100% du cépage Savagnin.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Vieux Macvin du Jura du Domaine Jean François Ganevat est dans le top 50 des vins du Jura.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

caramel, beurre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Au nez le Vieux Macvin du Jura du Domaine Jean François Ganevat de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes de caramel, raisin ou figue et parfois aussi des arômes de noisettes, massepain ou évolution (vieillissement).

Détails et informations techniques sur le Vieux Macvin du Jura du Domaine Jean François Ganevat

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Vieux Macvin du Jura - 2011
Dans le top 50 des vins du Jura
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Vieux Macvin du Jura du Domaine Jean François Ganevat sont 2011

Informations sur le Domaine Jean François Ganevat

Le domaine propose 89 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Jura

Le Domaine Jean François Ganevat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Jura
Dans le top 15000 des vins de France
Dans le top 60 des vins du Jura
Dans le top 1500 des vins doux
Dans le top 45000 des vins du monde

La région viticole du Jura

Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.

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Le mot du vin: Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.

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